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菓子工房 サントリーナ(かしこうぼう さんとりーな)

菓子工房 サントリーナ

サントリーナでは、地域の特産品を工夫して取り入れながらも、大人の方から小さなお子様まで、誰もが親しみやすい美味しさの商品を目指し製造しています。

特に短冊をねじったような形の昔ながらのかりんとうは、くせがないのに風味があり、素材の良さが引き立っておいしいとご好評いただいております。油を使った揚げ菓子ですが、表面はベタつかずさらっと仕上がっており、食べ始めるとカリッとした歯ごたえと柔らかい風味に、ついつい手が出る美味しさです。そば、黒豆、ごんぼう、豆乳の4種類の味わいをご用意。今日はどの味にしようかな?

【関連店舗】石亭 松の茶屋

■所在地…岡山県小田郡矢掛町小林746-1
■問合せ先…0866-83-1008
■営業時間…昼 11:00~14:00 / 夜 17:00~21:00
■定休日…月曜日(月曜祝日の場合は営業します)

  • 【おすすめ商品】かりんとう直販コーナー
    【おすすめ商品】かりんとう直販コーナー サントリーナのかりんとう・手作りジャムは「石亭 松の茶屋」(矢掛町)内の工場にて製造後、店舗にて直売しております。お食事にお立ち寄りの際は、お土産にぜひどうぞ。
  • 【おすすめ商品】手作りジャム
    【おすすめ商品】手作りジャム いちじくジャム(笠岡市茂平産)、ゆずマーマレード(井原市美星町産)、黄金桃ジャム(倉敷市玉島産)は、いずれも近隣市町村の特産物を使用して丁寧に作り上げた一品。無香料・無着色の自然な甘さは、ヨーグルトとの相性もピッタリ!
  • 【関連店舗】石亭 松の茶屋(外観)
    【関連店舗】石亭 松の茶屋(外観) 歴史的たたずまいのある古民家を再生し、お客様にゆっくりとお食事を楽しんで頂けるよう配慮した古式ゆかしい空間の中で、豆腐料理・懐石料理・炭火焼きをご提供しております。
  • 【関連店舗】石亭 松の茶屋(座敷)
    【関連店舗】石亭 松の茶屋(座敷) 日本庭園を臨む開放的なお座敷をご用意。また、隣接する豆腐工房にて製造した手作り豆腐をお召し上がりいただけます。できたてのお豆腐を、ぜひ一度ご賞味ください。

おすすめ商品

■そばかりんとう
煎ったそばの香ばしい実と、岡山県産のそば粉を生地に混ぜ、低温でじっくりと揚げています。そばの香りを活かした人気のかりんとうです。

■黒豆かりんとう
岡山県産の香りの高い丹波黒大豆と、甘みの強い北海道産の黒大豆をブレンドして生地に混ぜ、低温でじっくり揚げています。香ばしい黒大豆の甘みと香りが評判です。

■ごんぼうかりんとう
美味しいと評判の「明治ごんぼう村」(岡山県)の赤土で育った香りの高いごんぼうを、たっぷりと生地に混ぜ込んでいます。ごぼうの香りを活かした人気のかりんとうです。

■豆乳かりんとう
「石亭 松の茶屋」の豆腐工房で出来上がった豆乳(国産大豆)を豊富に使い、ヤーコン葉をブレンドした、まろやかで少し苦味のあるかりんとうです。

基本情報

所在地岡山県小田郡矢掛町小林746-1
TEL0866-83-0027
営業時間8:30~17:30
定休日月曜日

アクセス

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アクセス

【車】山陽自動車道鴨方ICより約20分

駐車場普通車50台 バス3台